那老仆往后收起手，在背后衣裳上擦了又擦，还是没敢收，只一个劲地道谢。

还是梁彦昭接过桃酥递给他，那老仆才跪下谢恩，收下了。

待人下去后，宁歆歆歪着头问：“为什么我给他就不要，你给就要了？”

“男女之防，”梁彦昭回。

宁歆歆一拍脑袋，恍然大悟，“出了城人也野了，把赵嬷嬷教的那些都还给她了。”

二人又一处说着小话，宁歆歆又开始调烤肉酱料，用苹果、梨、大蒜一道捣出的汁液，加上盐、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱拌匀就成了。

见宁歆歆都准备好，梁彦昭便带着她到了角亭里，便在这处烤肉。

亭子建在了高处，远远高出了院墙，三面里都被垂下的挂布竹帘挡了风，仅留着对山那面，举目四视得见半山青松翠柏得了银装，颇悦目。

青石板下燃着火，黄铜小釜里温着酒。

宁歆歆取了各类肉片，整整齐齐码在石板上，不多时石板温度上来了，肉边上便些微起了白烟，与之同时出现的还有滋滋啦啦的烤肉声音。

五花肉片上的肥肉经了炙烤后便化了油，顺着有些倾斜的石板往一边流，宁歆歆便放了些蔬菜拦住，用这样的油去烤蔬菜，菜上便沾了肉香，格外好吃。

肉片翻上几次面后，原本带着酱汁的红色便成了发着亮的棕褐颜色，待到肉片微弯、边缘泛起了略略色深的脆边时，夹起来沾上酱料，裹着蒜瓣一同包入生菜叶子里，就可以吃了。

宁歆歆把包好的第一个烤肉包，递给了梁彦昭。

这般吃法又是梁彦昭没见过的，肉片炙烤后散发着淡淡焦香，醇厚的油香，嚼起来似是软嫩、又似是劲道，脂香肉香交织一处，吃着极为满足。