远远看去,扬州酒家的掌勺右手握着把大漏勺,左手一扬,把鸡糊从左往右扬起一道优美的弧线。鸡糊穿过漏勺入油锅,滋滋啦啦一片串响。
再将炸好的黄豆状小球捞出沥油,另起锅入鸡汤,汤沸时勾芡,下鸡球、菊花瓣、豌豆苗搅匀起锅。
还没尝味道,已经被掌勺这手大开大合的绝活吸引的挪不开眼。待跑堂的将特意烧制的菊花小盏一字排开,白色菊花瓣,金黄的鸡球,点缀上鲜嫩的绿意,色形素雅。
旁人是怎么个想法,花瑟瑟不知。她已经完全被这道菜征服。
深吸入鼻,浓浓的鸡汤香气混杂一丝清新,入口鲜甜,在厚重的锅子后来上这么一碗,清心解腻。
站在扬州酒家的位置前面,吃到第四碗时,白云生出现在视线中。
“快尝尝!”舍不得将手里那碗送出去,从案桌上抢过一碗塞到他手中。
又立刻投入碗中食物,连碗底的汤汁都舍不得浪费,瓷碗高举挡住半张脸,呼噜噜一口气干进肚子,打着饱嗝意犹未尽的舔回唇边的美味。
她将叠好四个碗交给录笔计数,依依不舍的说道:“真希望天天都是秋朝节。”
白云生举到嘴边的调羹略略停顿,失神片刻后继续往嘴里送,味道在他看来也就还不错,食物于他,果腹而已。
“那个,白大人。我刚才不小心把一个叫白希尧的小公子错认成你,不会给你添麻烦吧?”
花瑟瑟搓着手,一脸‘我犯了个错误’的神情,叫人好奇。
“他说了什么?”