麻辣小厨娘最新章节!
下面放了一个她专门叮嘱铁匠铺做的盘子,再将外面的火盖上门,完全形成一个烤箱的形式,只是不知道这种像制作出来的月饼,会不会和现代的月饼一样,叶田田等了五分钟之后,用刷子给月饼上了一层油。
叶田田没办法通过关着的门观察里面,月饼的情况,只好给自己留一个悬念,希望这次的尝试能够成功。
叶田田又等了十分钟之后,打开门,让她欣慰的一幕发生了,被火烤的那一面的面粉发酵成功,已经逐步成型了。
叶田田赶紧翻了个面,把另一面还没有成型的月饼放在火上烤着,没想到自己的这个尝试真的能够成功。
而看见月饼真正制作成功的喜悦叶田田也感受到了,在现代从来没有感受过的成就感,毕竟从开始制作到最后成型,都是她一手操办的,没有现成的面团可以用,只能靠自己长期累积下来的经验。
叶田田又静静的等待了十分钟,刷了一层油的月饼,在火炉里面显的异常的美味。这一次的尝试,她算是彻底成功了。
叶田田急忙用筷子把月饼夹了出来,兴许是里面的火时大时小,没有一个平均水平,所以月饼的表面微微有一点糊,但是这次只要月饼成型,就是叶田田最高的要求,味道可以改变,但形状是最基本的。
现在这月饼的上面就差刻几个字了,要是能传到皇上的面前,说不定月饼还能进御膳里面。
叶田田在现代的时候就总想着,要是自己能回到古代和皇宫里面那种大厨切磋的话,自己的厨艺想必就能有很大的进步。毕竟满汉全席也不是什么虚名,能够发明这道菜的人,想必也是一个极爱美食之人。
叶田田看着手里面的月饼,下意识的就想要拿去给田夫人品尝,一边想着一边拿了一个月饼放在嘴里。
咸蛋黄的味道成为了整个月饼的主要味道,要是喜欢吃咸味的人,这个月饼想必就是她们的最爱了。