第66章 求看作者有话说

80年代美食致富 宋杭杭 1643 字 7个月前

唐芋已经在包装上印上了“鲜芋家”三个字,想着潜移默化,以后要开创自己的品牌。

除此之外,就是她心里盼着能开饭店,能做各种各样不同的菜了。

如果说这个愿望还比较遥远的话,那么近一点的小愿望,就是唐芋想要拥有一只塑封机——给鲜芋牛奶塑封,还想拥有一只烤箱——很多点心和菜都需要用到烤箱来烤,否则做不出来。

尤其是她发现妹妹唐苗十分喜欢各种甜点和蛋糕,过年的时候刘桂香拿来的蛋糕都吃得津津有味,唐芋对没吃过什么好东西的妹妹十分心疼,想着如果自己有烤箱了,她就烤各种各样的甜点给妹妹吃了。

不过现在烤箱难买,基本上都是进口的,唐芋还在慢慢地打听。

唐芋没想到的是,在她开始打听烤箱的大概半个月后,盛鹤年搬了一个包的严严实实的箱子来到她们家门口,箱子打开之后,立马赫然是一只烤箱。

唐芋十分惊讶,顿时瞪大了眼睛,盛鹤年干嘛把烤箱往她家里搬?

盛鹤年不紧不慢地解释道,说最近他想吃蛋挞,但是又买不到,于是买了个烤箱回来,想送给她,让她帮忙用烤箱试试能不能做出来蛋挞。

唐芋略带怀疑地看着盛鹤年,她觉得不是她自作多情,盛鹤年这是想送一个烤箱给她,随便找了一个想吃蛋挞的借口吧?

想吃蛋挞,于是送个烤箱给她,让她来烤……怎么听怎么奇怪……这样一只烤箱的价钱,能换多少盘蛋挞啊?唐芋数都数不清楚了。

唐芋自然不肯收下烤箱,但是盛鹤年说自己家留着烤箱也没用,于是最后唐芋坚持看了□□,然后自己出钱买下了烤箱。

即使这样,唐芋也觉得自己赚到了,这相当于她自己找了一个免费代购啊!

如果没有这个免费代购,她还不知道什么时候才能找到门路买烤箱呢。

唐芋觉得盛鹤年是听到她想买一个烤箱之后,才特地去帮她买的,要不然怎么会有这么巧的事情呢?

至于原因,就更容易想到了,最近她帮忙为盛爸爸做了不少的菜,盛鹤年肯定是想感谢她,才帮她买来了烤箱。

唐芋觉得这也没什么不好明说的,盛鹤年之所以没有明说,大概是因为并不想让唐芋觉得,他因此对唐芋十分感激吧?毕竟他十分感激的话,就说明那些为盛爸爸做的菜十分重要,说明在他心中,盛爸爸十分重要。

唐芋虽然不知道盛鹤年和自己的父亲有什么矛盾,但是她隐约可以感受到,两人的矛盾真的很严重。

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不管怎么样,盛鹤年既然说了自己想要吃蛋挞,唐芋拿到烤箱后的第一件事,就是烤了一盘蛋挞出来。

虽然唐芋不擅长甜点,但是蛋挞在甜点中实在是最简单的一类,唐芋还是能轻松做好的。只是没有料理机之类的机器,全都需要手工来做,稍稍有点麻烦。

先将面粉、水、鸡蛋、糖,揉和均匀,揉到纯滑,做成水面备用,然后将酥油和面粉揉和成油面,放到冰箱冷冻十分钟左右。

这个冰箱,自然是盛鹤年家的冰箱。既然蛋挞是要送给盛鹤年的,唐芋也就不必纠结,直接找盛鹤年家借了冰箱。

然后将油面包进水面,擀至后三折,再放入冰箱冷冻二十分钟左右。再擀、折,擀、折……然后再放进冰箱冷冻。最后擀面成半厘米厚的面皮,压出蛋挞皮的形状。