对于自己对手们，她并不敢小视，那两位之间的斗争，更是不放在眼里，多大的人了，大男人斤斤计较，不分青红皂白的就开怼，光是人品上，就落了下乘。

她爷爷自小就告诉她，做人，做厨师，心要善。你不

善的人，做出来的东西，吃着还是差了一层。

比起京城那位小肚鸡肠的，她更看重另外两位，都是精通八大菜系的主儿，这才是硬茬子。

钟庆国的笔尖迟钝，做鸭，对他来说不难，作为川蜀厨师，川菜中的鸭菜，不为少数 。

但下午的比赛时间，会充分限制他选菜的余地，他的淮扬菜精熟，但归根到底，他是川人，最精通的，还是川菜，那就，太白鸭，下午的时间，足够了！

他从不敢看轻任何一个人，说实话，连他自己都没有想到，走到最后的四强，居然都是连三十岁都不到都年轻选手，最小的一个，十八岁，最大的，竟然是自己这个二十九周岁的人。

自家外公怕是要在电视机前感叹“一代新人换旧人”了。

赵然的面色变换，手中紧握着笔，鸭子，鸭菜，这道题，究竟是谁t出的？

饕餮楼的招牌烤鸭，便是比起京中其他以烤鸭闻名的店子，也是不差的。

可今日这现场，根本没有办法做烤鸭。

他们家算是半个官府菜出身，北方吃鸭本就不多，他做的……除了烤鸭之外，剩下能拿得出手的，还真是要细细思量。

其他菜系的正宗做法，他真不熟悉，但有一道简单的，却是手到擒来——啤酒鸭。

下午两点，比赛正式开始，决赛时间，五个小时，决赛题目“鸭”。

主持人一宣布比赛开始，四人尽皆行动起来，时间不等人。