为了制造惊喜和前期的保密，顾想珑直接把御膳房白案大师傅提到了坤宁宫来，闭门造蛋糕。

蛋糕胚不难做。

顾想珑本来以为没有电烤箱，需要摸索一番，还给提出一些不成熟的建议——“这蛋糕的里子，全用蛋液混面粉烤制，形态要圆，口感如同蒸糕差不多，但是更紧实些。不能真用蒸的，蒸得太水了，也不如烤制得香。或许我们可以自己搭一个烤炉。”

具体炉子怎么做，她也没有想法，只能依靠专业人士摸索。

却不想大师傅听了，轻松道：“娘娘宫里的小厨房就有现成的烤炉，这烤糕听着不难，娘娘稍坐，奴这就去看看。”

大师傅没有夸口，他才入小厨房，一个时辰不到的功夫就进上来六个戚风蛋糕。

个个金黄浑圆，带着迷人的甜香。虽说顾想珑先前说了这个是做里子的试品，但御膳房大师傅还是有自己的职业素养和审美，仍是在每个蛋糕顶面用果酱绘出了六幅花果图。

大师傅持果酱也画得一手好工笔，桃果粉润，葡萄紫亮，因着是绘在糕上，花果均是取饱满憨态之相，光是瞧着就令人心喜。

顾想珑端着碟子与崔姑姑、红杏分食，咬的第一口就被松软甜香给完全征服，胜过她记忆中吃过的任何一块现代工艺制作的戚风蛋糕。

再看殿中立着的大师傅，顾想珑觉得自己实在屈才了。

御膳房白案的大师傅，可以说是当今天下顶级白案师父，执掌国宴的人，烤个蛋糕自然不在话下。

顾想珑再吃一口蛋糕，心中信心大涨，接着道：“福贵师傅，这烤糕极是成功，接着的奶油也托你多费心研制了。”

大师傅愣了愣：“这……奶油是何物？”