在另外一个世界,爸妈早就用实际行动告诉她,做生意最不怕的就是脚踏实地,一步一步来。
曼丽从来不觉得自己有什么鸿鹄之志。
她最大的理想也不过就是让自己的家人每个人都手里有点钱。
做什么事都可以踏踏实实的,不用为了钱而心里发慌。
大家把日子过好了,她其实也就心满意足了。
现在有了新庄园,再把豆腐坊开起来,同时还要洗浴大礼包和酱油,酱菜的生意……
曼丽觉得,就算不依靠任何人,自己距离梦想成真也会越来越近的。
——
因为一家人都喜欢,加上曼丽又一直告诉他们豆制品的营养性非常高。
所以豆浆,豆腐,乃至豆腐皮,豆腐干这些东西都已经成了班纳特家的常备菜,根本不用临时再磨豆浆制作了。
想了想,曼丽决定教吉蒂一道新鲜菜式——生菜香干卷。
这是曼丽上一世家里餐厅的一道特色菜,当时的菜名叫做菠菜香干卷。
显而易见,那道菜的主菜并非生菜。
可在这里到目前为止,曼丽还没有见到菠菜的影子,只得因地制宜改用生菜来替代了。
这个菜其实做起来非常简单,完全没有什么技术含量。
只需要将之前就卤好了的豆腐干切丁,在油锅里爆炒一下,生菜焯熟挤干水分,然后切碎。
将生菜碎,豆腐干碎,再加上一点烤香了的核桃碎放在一起搅拌均匀,放入酱油,一点点盐,糖,以及柠檬汁拌匀。