第二次检验的数据显示同样严重超标，韩博掏出手机，打起电话：“王主任，我这边检出来了，问题出在川味饭店的木耳里，死者生前喜欢吃他家的山椒木耳，别人没食物中毒，她之所以中毒，跟个人口味和菜品做法有一定关系。”

“韩支队长，什么关系，您能不能说具体点。”

“山椒木耳是凉菜，干木耳泡开直接拌，没用开水烫，更没用过油。我中午在这家店里见厨师做过其它带木耳的菜，可能是为了赶时间，几乎全用沸油过过，油温绝对超过200°，黄曲霉毒素基本上被杀灭了，所以吃带木耳的木须肉、鱼香肉丝不会中毒，吃直接凉拌的山椒木耳极易中毒。”

吴兰兰点过这个凉菜，别人一样可能点。

这是卫生防疫部门的事，王主任不敢耽误，脱口而出道：“韩支队长，我立即责令那家饭店下停业，立即向上级汇报，向工商局通报，请您安排民警协助我们调查木耳来源。”

“没问题，我给分局打电话，请分局安排民警协助你们工作。”

第444章 聚会

在许多人看来当干部就是坐在办公室喝喝茶，看看报纸。

其实不然，公安从年头忙到年尾，各种专项行动、大检查以及各种考核一个接着一个，卫生、工商等部门同样如此，只是群众接触得少不知道罢了。

发生一起细菌性食物中毒死亡病例，无异于敲响了一个警钟。

市县（区）两级成立食品安全领导小组，由分管领导兼任组长，组织卫生、工商、公安等部门在全市范围内展开食品安全大检查，重点追查被黄曲霉毒素污染的木耳，同时上报省卫生厅、工商局等上级部门。

这也是案子，不过比公安的一些刑事案件好查得多。

先封存检验川味饭店的木耳，卫生防疫部门检验发现黄曲霉毒素确实严重超标，盘问小饭店老板，木耳从哪儿采购的，顺藤摸瓜往上查，搞清被污染的木耳去向，紧急召回销毁。

由于从批发市场采购的人太多，无法一一核实，只能通过媒体通知，跟以前有人吃小龙虾中毒一样，搞得南港人谈虎色变不敢再吃木耳。

好在是搭配的食材，许多人一年吃不了几次，又不是大米、猪肉，吃不吃无所谓，对老百姓日常生活不会造成多大影响。

分局安排民警协助追查，没技侦支队什么事，对天天给办案部门提供技术支持进行各种检验分析的技侦支队而言这也算不上什么大事，之前所做的一切只是很普通的日常工作。