火锅店的是下午三点开业,一直营业到十二点,三点正是太阳刚过没有那么晒的时候。
很多老食客都过来捧场。
刚进来就被这里的装修给震撼到了,这里装修的很有风格,刚落座,服务员就带着菜单过来,拿着纸和笔记录他们要点的菜。
头一次来不知道点什么的,店里也贴心的准备了套餐,从单人份一直到八人份的套餐都有。
“来一份豪华四人份套餐,鸳鸯锅,要鸡锅和麻辣的。”
服务员都会在旁边道:“我们用的都是特辣的辣椒,微辣的就可以。如果你们吃不够辣我们可以中途再加辣。”
食客不听劝道:“你不懂,我们能吃辣。”人家报纸上说热辣辣的才好吃。
过了一会儿服务员端出来鸳鸯锅拿来,鸡锅的蘸料是配好的。火锅的蘸料可以去小料区自己调配。
这对广大县里从未吃过个火锅的人来说还挺新鲜的,每一样调料都加一点。搅和搅和就很好吃。
鸡锅是用半只鸡炖的,光吃鸡肉都很嫩。再沾上他们的蒜汁为主的蘸料又是一番新的滋味。
恨不得来上二两大米饭,光吃肉吃到饱还是是第一次,而且汤可以喝,捞完鸡肉,这边可以叫服务员加汤,烫一些白菜绝了,吃起来甜丝丝的。就连不爱吃大白菜的人此刻都忍不住爱上白菜软糯的口感,一点丝都没有。
很快辣锅也开了,红油的汤上面飘上一层辣椒和花椒。看一眼就胆寒,味道都呛的想咳嗽。
要从这里面烫肉和毛肚吃,真的怯了。