不过这会儿他也没去管了,站在一旁看陆锦怎么处理鱼肉,看着少年拿着刀的手灵巧的剔骨切肉,动作十分的熟练,像是做过千百遍那般。
只是他看陆锦的年纪还没他大,那这个人是几岁开始做饭的?才会练出这么好的厨艺来?不过尽管心里有不少的疑惑,他还是没有问出来。
“去把酸菜捞起来,记得拧干一点水,再放水洗一遍捞起来。”陆锦见这个人没什么事干了,又指挥他去干活。
而奇怪的是沈遇自己也没有半点反抗,就听从陆锦的话去做了。
“啪啪啪——剁剁剁剁——”
陆锦用刀拍了几口大蒜,把大蒜剁成蒜蓉,装到小碗里。辣椒不需要太多,因为家里的小孩和老人多,所以他就放了一小把辣椒,还有一点点花椒。
顺便也把胡萝卜给切好,放着一会炒菜。
哦,还有豆腐,切成小块放着备用。
等把这些材料都准备好了,就可以正式做鱼了。
“挪开一点,我要下鱼了。”在把鱼骨下到锅里煎之前,陆锦提醒了一下蹲坐在灶前放火的人,等人走开了,才把油倒入锅里,用勺子舀起油浇了一下锅,才把鱼骨放进去。
“滋啦——”