王兰若有所思，说：“粥粥，不如明天的特色菜就是这道菜怎么样？你的自创菜。”

周粥失笑，“别人会不会以为是黑暗料理？”

炸过的粉蒸肉切成末，再炒饭，没有这样的做法。

当食客们得知今天的特色菜是炸粉蒸肉粉末炒饭时，确实有些不太理解。

“炸粉蒸肉？就是直接炸的粉蒸肉吗？然后弄成粉末了，炒饭吃？”

“这做法倒是新奇……”

“是炸的生粉蒸肉还是蒸过的粉蒸肉？”

“应该是直接炸的生的吧，既然要炸，干嘛要蒸啊。”

“这做法没听说过。”

“有点子期待，不知道是啥味道。”

“呃……粉蒸肉要蒸了才好吃啊，炸了就没那么好吃了，还把它弄成粉末炒饭？这……感觉……”

“怎么说呢，粉蒸肉和米饭本来的味道怎么样也不会难吃，炒在一起的话，可能就是不会太难吃，但也应该不会太好吃吧。”

所有人都翘首以盼，想看看炸粉蒸肉粉末炒饭到底会是个什么味道。

盘子里堆起来的黄灿灿的小山落入视野时，食客们呼吸停了一瞬。

黄灿灿的小山熠熠发光，能看见黄黄的米粒上黏附着细碎的灿灿粉末，冒出的热气似乎都是黄灿灿的。

“好不好吃不知道，反正好看是真的！”有食客立即动筷。

绵软起脆的炸粉蒸肉粉末碎在嘴里，蒸肉粉的芳香和肉片的醇香交缠着绕着味蕾，甜中带咸，不油不腻。

明明是炸过的东西，却没有油炸过的油烟气，只剩下油炸过后的焦酥，可谓是“取其精华，去其糟粕”。