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周记这招牌实在是太好用,很多买菜的人见周记的周老板都夸这家肉摊子的肉好,于是纷纷被吸引了过来。

临近的几家肉摊子见客人都往一个肉摊子去,脸都绿了。

一打听,原来是周记的周老板夸了他家肉好,难怪这么多人去买。

而买了肉准备去买其他东西的周父周母,听到有人说:“快去东边那家肉摊子买肉,刚才听人说,周记的老板都说那家肉很好!”

周父周母对视一眼,面面相觑。

回家后他们把这事儿告诉了周粥,周粥也把脆皮鸡店的事告诉了他们。

周粥说:“以后谨言慎行吧……”

周父周母紧张起来。周粥说的对,以后得谨言慎行。就比如说今天那家肉摊子,如果那家肉摊子的肉不好,那些因为周记而买了肉的人吃了亏,肯定会把责任推到他们周记身上,说他们周记骗人。

周长生说:“以后不能随便说话了,咱们这一言一行都得谨慎。”

王兰点头。

于是周长生和王兰再去菜市场买东西的时候,不管那些商贩怎么套他们的话,他们都不上当。

一众商贩使尽浑身解数也没从周父周母嘴里套出他们想要的话。

王兰买了兔肉,拿回去处理干净,切成块,切好了之后喊周粥,“粥粥,兔肉切好了。”

周粥从书房里出来,她进了厨房,瞧了瞧兔肉,然后系起围裙,“剩下的交给我。”

她在兔肉里倒入生抽料酒,盐,葱姜等调料,戴上手套抓匀腌制十分钟。

在小碗里加入白糖、牛肉酱、香辣酱和豆瓣酱搅拌均匀,放在一旁备用。

锅烧热倒入宽油,油热后把切好的土豆条倒进里面炸。

土豆条炸的微微黄的时候捞出来沥干油备用。