不直播、不拍视频了, 梅迪就把全部精力投在了事业上。

六公顷的甜玉米已经卖得就剩两亩地了,梅迪及时停止了买卖,打算将这两亩甜玉米留到秋收。

嫩的甜玉米自然美味, 但成熟的甜玉米磨成面,味道也是非常香甜可口的。

虽然以后肯定能从粮食加工厂买到甜玉米面, 但梅迪对自家地里产的甜玉米有种迷之自信,总觉得比别人家产的更香甜。

除了留下两亩磨玉米面,梅迪也冷冻了不少鲜嫩的甜玉米在冷库中。

每天抽空煮几锅甜玉米存放在冷库中,不知不觉已经攒了一大堆了。

梅迪保存甜玉米时是带着玉米叶子的, 这样能锁住甜玉米的水分和香味, 吃起来才香。

为了让玉米变得更甜、更软糯, 梅迪煮玉米时还放了食盐和碱, 可谓是相当用心了。

用这种方法保存的甜玉米,放一年再吃都很软糯、鲜甜。吃的时候只需用蒸锅蒸一下就行了。

不用掰玉米棒子了,梅迪就把空下来的时间用在了晒干菜上。

立秋之后, 气候干燥光照足,适合晒各种蔬菜,晒干后储存起来能吃一冬天。

菜籽经过了万年的改良, 结出来的蔬菜是个头又大、味道又美, 而且生长周期还非常长。

照理说, 立秋后,大部分早春蔬菜的生长速度会变慢,甚至叶子逐渐枯黄, 但梅迪家菜园子里的蔬菜, 依旧长得郁郁葱葱的。