出来做饭的张氏看着楚言他们搬回来那么多菜很是疑惑, “小宝, 这么多菜从哪来的啊？你们出去买菜了？怎么买这么多？”

楚言把手里的一篮鸡蛋放到厨房后说道, “我昨天不是和村长说要把我名下的九十九亩免税田交给村民使用了吗, 估计是村长把这事和他们说了，所以送些东西表示感谢吧。”

“咱们名下只有一亩田放着也是放着, 让他们用也没什么, 怎么还给这么多东西？咱们还是把东西还回去吧？”

“娘, 他们以这种方式送来就是不想让我们还回去，所以我们还是收下吧, 这也是他们的一点儿心意。”

“但这么多东西咱们也吃不了啊, 这得有几百个鸡蛋吧，还有这么多白菜, 萝卜倒可以做萝卜干，肉也可以弄成腊肉。”

楚言看着眼前的东西陷入深思, 突然想起以前爱吃的咸鸭蛋和皮蛋，前世自己在餐厅打工的时候见厨师做过，他还特意请教了下。

“娘，咱们可以把这些鸡蛋做成咸鸡蛋和皮蛋。”咸鸡蛋应该和咸鸭蛋做法一样吧？应该差不多。

“可是我不会做啊？”

“我会，我以前看杂书的时候看见过他们的做法，我来做。咱们先来做咸鸡蛋，高新去拿几块干布料过来，要棉的。”

“少爷是不是这种？”

“可以，咱们一起把这些鸡蛋用干布擦干净，大概拿一百个鸡蛋就行了。”

“好了，下一步就是熬制盐水，需要一把香葱，老姜，花椒，盐一起入锅加入清水熬成盐水。”