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神兽小食堂 墨尔玉 622 字 2022-10-27

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“圣元”便利店是江城最大型的连锁便利店,在江城足足有三十家便利店,遍布在江城市中心。除了市中心以外,这个便利店还开到了许多学校和江城火车站,可以说是极其红火。

在商圈附近的美食广场之中,圣元便利店以花样繁出的速食成为上班族中关于便利店最优的选择,其他小型便利店只能在旁边瑟瑟发抖。

星期一,正是上班族不欢迎的工作日。

清晨,圣元的员工们睡眼惺忪,有些精神萎靡。

圣元的店长见状有些不满,于是给大家加油鼓气:“夜班的员工已经回去休息了,今天是新的一天,美好的一天从清晨开始,而且今天是星期一,是生意最好的时候,你们都给我打起精神来。”

员工们听到店长鼓励的话语,只好强撑起精神,准备迎接新的客人。

店长将速食放在冷藏柜之中,高兴地自言自语:“天乐最近出了卤牛肉饭和咖喱鸡排饭,这两种饭味道不错,一定能够大卖。”

考虑到他们店的人流量很多,店长将冷藏柜塞得满满当当,这才停下来。

店长走出门外,余光瞥见隔壁的爱家和艾格便利店。

他能透过透明的窗户看见里面的员工,员工们正在风风火火地摆货,同样将冷藏柜塞得满满当当。

店长有些不以为然,这两个便利店上这么多货有什么用?

这两个便利店面积只有圣元的一半大,导致里面的食品选择很少。更何况是两家小型便利店,背后没有庞大资金支撑,装潢并没有圣元精致,人流量向来只有圣元的十分之一。

只有一些客人因为圣元人太多,所以退而求其次到这两家小型便利店去。

店长收回目光,回到自己的岗位上,无比期待中午汹涌的人流。

一个员工走到店长的身边,欲言又止地说:“店长,对面那两家小型便利店好像上了一种新品。”

店长疑惑地问:“什么新品?”

员工说道:“店长你这几天没来店里所以不知道,他们店里上架了一种卤牛肉饭和锅包肉饭。以往中午,大部分客人都会来我们店里选购,结果被他们店里上的新品吸引到对面去了,少了不少人呢。我熟悉的老客人中午的时候也去那里吃饭了。”

店长惊疑不定:“是什么大品牌的新品,我怎么不知道?”

便利店注定只是一个二十四小时营业的小卖部,最能打的东西之一就是产品种类。店长希望自己店里的东西又多又全,根本不想在产品种类上认输。

员工回忆曾经的老客人跟他说的话:“名字好像叫做山海食品厂,是我们本地产的。”

店长发现自己并没有听过这个食品厂的名字,心里的担忧立刻消失,语气不以为然:“小厂生产的东西有什么好的?也不知道干净不干净。要是客人吃了拉肚子,我们还得赔钱。我们是口碑有保障的大牌连锁店,一定不能收小厂的东西。天乐最近也出了新品卤牛肉饭,我刚刚将天乐的卤牛肉饭上架了。你放心,等客人们尝过天乐的卤牛肉饭之后,便不会去对面买东西了。”

员工心里有些犹豫,他依稀记得那个来买水的老客人谈及卤牛肉饭时激动的模样,老客人不停夸赞那里的卤牛肉饭好吃,这是天乐的任何产品都未有过的待遇。

店长说的情况真的会发生吗?

这个商圈有科技公司、教育公司和电气公司等等公司,极其繁华。