连珞珞刚想到这里,领头的人就停了下来:“诸位,米饭馒头这些应有尽有,冷碟果子也都是备好了的,其余的,就劳烦诸位自便了。”
周围的人瞪大了眼睛,似乎不敢相信自己听到的话。主人家请客,让客人自己准备菜式,这是请客还是结仇呢?他们虽然是伺候人的,但都是主子身边的长随属官,根本不做这些粗活的,谁会做饭啊?
方净方才在甄重远的示意下跟着连珞珞出来了,听了之前那管事的话还有些不爽,这会儿听了这话只剩下了庆幸:果然老大英明,这次特意将车管事带来了。老大就是老大,瞧这先见之明。
各人身边的人都不只一个,三三两两的分开开始想法子了。诸位的目光都投向前头的厨师们,他们已经开始下锅了,他们是甄重曜的手下,只负责甄重曜一个人的饭食。香味弥漫开来,有人出去寻人帮忙,有人索性打算出去买,更多的,赶鸭子上架地站在了灶台前。主人家上了菜,他们总不能让自家的主子空着肚子只喝酒吃果子啊。
连珞珞拿起一条围裙,一边套一边查看有些什么。果然不愧是才打了胜仗的人,瞧这里什么东西应有尽有,居然连新鲜的海产都有。
方净也拿了一个围裙,凑上来问:“车管事,我帮你吧。”
连珞珞点点头,指着水里:“将这种虾全部都洗净,可以吗?”
方净连忙点头,拿起旁边的筲箕就开始捡虾:“这虾怎地长得跟其他的不一样?”
“这叫做皮皮虾。”连珞珞拿起一头蒜,掰成瓣后用刀背一拍,蒜皮和蒜瓣就分开了。她一拍一瓣蒜,顷刻间晌午要用的蒜就备好了。再挑选了一把青椒和辣椒,清洗干净后去蒂,切成了辣椒圈。
皮皮虾先汆烫一下,裹了生粉进热油锅炸。当虾表面的红已经开始起了白,就可以捞起来了。下锅炒辣椒圈和蒜末,再将皮皮虾一起倒进去,洒上刚炒好的椒盐,翻炒均匀后,最后切少许葱花洒上。椒盐皮皮虾就火热出炉了。
连珞珞夹起一个尝了尝。本身坚硬的虾壳此时变得十分酥脆,一咬就开了。里头的虾肉爽滑弹牙,咸辣鲜香,让人胃口大开,下酒是再适合不过了。她知道今儿个劝不了他,就让他吃得舒心点儿吧。
就在连珞珞尝虾的时候,两个身影急匆匆地从他们身后两步远的地方走过。其中一个声音十分熟悉:“小……这个食盒沉,不然让奴……我来吧。”
“不过是一个食盒,我怎么就拿不动了?”另一个声音响起。
连珞珞怎么听怎么觉得这两个声音熟悉,三下五除二将嘴里的东西咽下,转头去看,只见到两个身影急匆匆地往外头走。这背影,似是又有些陌生。
莫非是自己听错了?连珞珞正在疑惑,见到方净要将那盘皮皮虾端走,忙拦住他。若是只上这一盘,甄重远怕是要越吃越饿。