因为很早以前，就有火锅这东西了，老祖宗们为了吃火锅，青铜器时代，就特么的折腾出了这玩意。可见为了吃，这是有多丧心病狂啊。

弘治皇帝道：“边炉？”

这锅里加了水，下头，却有一个专门的小炉子，炉子里是鲸油，朱厚照引了火，这锅下顿时升起了火焰。

锅里的汤，是早就炖好了的，用大黄鱼熬汤，里头还放了一些蔬菜，因而火一引，锅很快热起来，顿时开始沸腾。

朱厚照先是自袖里啪的一下，拍出了一沓文书：“父皇，你看这是什么？”

弘治皇帝定睛一看，却是一沓厚厚的《宰牛书》。

朱厚照得意洋洋的道：“那数万牛马，儿臣想好了，能用的牛马，养起来，不能用的，统统宰了，或做成肉干，或是留着屠宰，此牛，可是文书为凭的，为了招待父皇，儿臣亲自宰杀。”

弘治皇帝颔首点头。

这一次，他一点脾气都没有，这牛，本就是朱厚照的。

朱厚照将宰牛书收起，随即又道：“将牛肉取来。”

一盘盘的牛肉，便端了上来。

这牛肉俱都切成了小小的薄片。

说实话，弘治皇帝还真没怎么吃过牛肉。

毕竟，作为天子，考虑到更多的乃是务农之事，而这务农，本就和耕牛有关，宫中的菜谱，有鸡鸭鱼，有猪羊，唯独，就没有牛肉。

弘治皇帝微笑，颔首点头：“那么，朕就托你一次福了，尝尝滋味。”

朱厚照道：“父皇且慢动，儿臣亲自为父皇烹煮。”

此时温艳生站在一旁，笑吟吟的道：“陛下，这边炉，以黄鱼为汤底，黄鱼鲜美，又加入了生姜、葱花等物，去其腥，这一锅汤，足足熬了一夜，使鱼肉几乎炖入堂中，化作了汤水。而这牛肉，最是讲究火候，老了，难以咀嚼，反而应当将其烫至八九成熟，起锅来，混上大葱、蒜子等物入口，趁热吃下，既鲜嫩，又可口。”