赖贺再次吩咐道。

随即，赖贺也开始动了起来，在原地弄出一张简陋的桌子，将那块从鳄鱼尾部取出来的肉块放在砧板上，手中拿起雕刻刀。

一挥手，雕刻刀已经进入肉块中，快速的移动起来，刀锋移动的不是直线，而是在不断的变幻。每一刀都是行云流水，让人看着，就感觉到极为的舒服。

这就是技艺已经高深到一种出神入化的地步才能有的艺术感。

哗啦！！

仅仅几个呼吸间，就看到，那一大块肉块已经被分开，一块块细小的肉片肆意的分散开，如同花瓣般散开，随之，出现在中间的，是一尊栩栩如生的真龙。张牙舞爪，连龙须龙鳞，都是栩栩如生，如同一条真龙，要腾空而起，遨游四海。当真是惟妙惟肖。

“好精湛的雕工，竟然能将一块肉材，直接雕刻成一条龙形，还让这龙形不会趴倒，形神具备。真是了得。”哪怕是易天行看到，也不由暗自惊叹。

任何技艺，达到一定层次，都如同艺术般完美，赏心悦目。

他看过在水果上的雕工，在蔬菜萝卜上的雕工，也看过豆腐上的雕工，但这在生肉上的雕工，还是第一次看到。神乎其技。

紧跟着，就看到，一阵眼花缭乱的烹饪技法，甚至赖贺还从自身带着的包裹中，拿出集中独特的调味剂。

将那雕塑好的龙形生肉在滚开的水中直接过了一道，在沸水中，真的跟有真龙在水中游动。

第080章 会发光的美食

虽然只是在沸水中滚了一下，就快速捞出，但蕴含在生肉中的残留血丝，却彻底滤出。在雕塑时，那刀锋，已经在上面开出一道道缝隙，让沸水微微一洗涤，就将里面的所有血丝全部剔除。原先还有些暗红色的生肉，一下就变得晶莹，散发出玉质的光芒。

生出的光辉，好比绝美的艺术。

生肉中残留的血丝，会破坏肉质的美感。这一道水，就是剔除这些血水血丝。让肉质更加纯净。

随后，又是一番动作，各种调料，配料，在其手中制作出完美的调味。