豆腐是块状的，需要用刀分割，豆腐以嫩出名，却又很容易出现豆腐附着刀面，带起碎渣的情况。沈之衍随手换了一把普通菜刀，用水清洗了一遍，之后迅速下刀，动作快若抽刀断水，干干净净一点豆腐渣都没起，豆腐乖顺地被刀切断整齐排列在砧板上，柔软而不黏人。

起火，热锅，下油，菜刀从豆腐底部切入，平稳完整地将豆腐倒入锅里，煎至金黄起锅，再依次入葱段，豆腐，调味汁一盘香喷喷的葱烧豆腐在五分钟后完成。这个时候，排骨也腌制得差不多了，沈之衍重新入油，倒入蒜末，炸至出香，再撩起入排骨，一套操作行云流水，宛若大厨。

jonjon心里恍恍惚惚，还安慰自己：

不急，不要慌，他只是学到了皮毛，徒有其表罢了。

他胡思乱想的时刻，沈之衍两盘菜已然出锅，一碟葱烧豆腐，一盘蒜香排骨，葱烧豆腐青葱郁郁，豆腐金黄色泽诱人，底部飘着浓郁汤汁，一看就是让人食指大动。排骨蒜香酥脆，排骨炸得仿佛出汁，却不油腻，上面还撒着些许胡椒颗粒，喜好吃这道菜的人单单是看着就能想象其美味。

jonjon：“”

jonjon的脸色已经不能用“疑惑”形容，他的眼里，明显就是怀疑。沈之衍犹如电影中的英伦管家，潇洒利落地将站到边上，做了一个英伦礼，开口道：“请享用。”

什么花里胡哨的，jonjon走过去几步，看着盘子上的菜。

“”

真的很像那么一回事。jonjon吃中国菜也算吃得多了得，看外观就能看出点东西，他掩下心底疑惑，半信半疑地夹了一块豆腐进嘴里。

“”

沈之衍唇口含笑，微笑不语地看着他。

jonjon的脸色渐渐凝重，他又夹了一筷子排骨。

蒜香油香瞬间在口中爆炸，香而不浓，油而不腻，那种中国式厚重的香味又因为胡椒颗粒多了几分清爽，就像在初秋之际漫步林荫，让人忍不住还想再吃一块！

jonjon猛地抬头看向沈之衍，沈之衍脸色红润光彩照人，眼底一丝一毫都没有睡眠不足引起的黑眼圈，就连皮肤都特别光滑细嫩！

这个人绝对没有彻夜不眠练习厨艺，说不定连半个晚上都没有！