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巧妇难为无米之炊。

第四个菜,锅盖才掀起来,就着热气探头一瞅,会议室里的士兵们就一起吸鼻子,恨不得将香味都吸进肚里:红焖肉。

得承认,家猪就是比野猪香,肉烂。

宋福生他们这伙人,在这个菜出锅时,也偷吃了几块。

五花三层的猪肉、肥而不腻,很是好嚼头,软嫩好吃,入口即化。

关键宋福生还让人往里面放了点花椒。

这是他大厨的经验。

做这种红焖肉,放一味花椒,能提味。

打比方说,别人家做这个也就是香味扑鼻的程度,但放了花椒后,会比没放的更肉香四溢。

晚上蒸的是干粮。

但宋茯苓一看有红焖肉,非得让钱佩英单独给她焖米饭。

她说这个菜,不吃米饭白瞎了。

今日红焖肉好吃到什么程度呢,这么说吧,米寿才多大个孩子,竟用红焖肉的汤泡米饭,足足吃了两碗。

不过,兵将们是没有米饭吃的。

主食是三和面的开花大饽饽。

耿副尉平日里,真是不缺吃不缺喝,此时却在边吃饭边琢磨:

过段日子,如果参将来安排辣椒事宜,他想跟在参将身边一起来。