沈莱茵点头。是非常非常感兴趣。

“只是我的酒量特别差,几口就会醉的那种。”

楚正说:“好的品酒师是从不饮酒的。”

“喝一口,分辨,再吐掉?”

“没错。”

沈莱茵对这种方法一下子更有信心了。

等饭吃得差不多了,沈莱茵主动和楚正交换联系方式,想下次约他一起品酒。

楚正抱歉地说:“因为职业关系,工作喝的酒太多,我私下里其实不爱碰酒。”再喜欢的事,把它当成一件工作来做,也总有腻的时候。

“而且市面上大部分的酒我都喝过了,品酒很难再有那种新鲜感。”

沈莱茵恨不得马上进阶成楚正这样的品酒师。她问:“那比如1989年份的罗曼尼·康帝这种呢?”她随口说了个昨天记住的酒窖里的酒。

楚正愣了一下。他没想到莱西会有这么好的酒,还是1989年份的。

“当然可以。”虽然是每天都喝十几种酒的品酒师,但也拒绝不了。

沈莱茵又让他帮忙留意沉船宝藏香槟的消息。

楚正面色古怪地看着沈莱茵,不知道她是什么人。

他本以为她只是个美食专栏作者,却没想到她收藏丰富,居然还打听沉船宝藏。沉船宝藏现在少之又少,如果出现,一定是一百万起步的。

沈氏酒店集团旗下的新餐厅在正式开业之前,把沈莱茵请了过去。