周师傅吃了一口，默默的去盛了碗饭，他感觉这菜配饭吃会更好吃，夹一筷子瓜皮炒牛肉放入碗里，米饭被红褐色的汤汁浸染。

他先吃了口菜，又吃了口饭，汤汁的味道也比较的清淡，大约因为是从瓜皮中渗出的汁液，带着淡淡的甘甜，又稍微有一点咸，和米饭搭配在一起意外的可口。

周师傅被瓜皮炒牛肉的味道给惊艳到了，胡老头和胡诚何尝不是如此，甚至他们的感触比他还要深，因为他们以前吃过太多瓜皮做的菜了，各种各样的做法都有。

虽说还没有到吃伤的程度，可是对于瓜皮都心如止水了，胡诚还好点，胡老头那是彻底的平静。

可现在吃着顾白做的瓜皮，胡老头都感觉自己那几十年吃瓜皮都是白吃了，浪费了好食材，之前自己怎么就能做成那样呢？

胡老头百思不得其解，但是也不耽误他多夹几筷子的瓜皮炒肉吃。

只是光是吃瓜皮，虽然瓜皮的口味不算重，但是白口吃总是有些不过瘾，几人就注意到了周师傅那边的情况。

看到他这样吃，其他人也忍不住端了饭过来，这一搭配就发现这菜配着米饭吃是真的好吃，尤其是汤汁比较多，米饭沾上汤汁的味道就更好了。

本来胡老头看着这桌上的菜，多少有点过意不去，毕竟请客人吃饭就这么五六个菜，其中一个还是客人做的，有点过于寒碜了，可现在，他觉得不用担心了。

这配饭一吃，都吃不了太多的饭菜了，他还要担心剩菜太多了怎么办。

不过胡老头想了想，要是剩菜的味道有这么好，他也不介意什么剩菜了。