黎言川也注意到顾白这边应该是快了,虽然他不常做菜,但是酸辣藕丁制作的速度快还是知道的,至于啤酒鸭,那边锅上都炖着,香气浓郁,应该也是快了。
黎言川离开,顾白把剩下的剩下的藕夹放到一个盘子里,递给一旁的杨师傅当做对方帮忙的谢礼。
藕夹不算多,是顾白估摸了自己这一行人的饭量后剩下来的,当然,因为不多,如果非要吃也能吃的下去,只是今天的菜色已经很多了,酸辣藕丁和啤酒鸭都是下饭菜,也不需要这么多藕夹。
虽说藕夹可以存放到冰箱里,等到复炸再吃,可又剩的不是很多,就这么几个,他们这行人一人一个的分量都没有,干脆当小礼物送人算了,也省的麻烦。
再说,杨师傅帮忙处理鸭子算是他之前说过的事,但是在各种小细节上帮忙,确实对方自发行动,也确实是让顾白轻松了很多。
毕竟有些小事看着不起眼,但是每件事都要自己去动手的时候,就知道有多烦人了。
杨师傅哪里好意思收下顾白的藕夹,再说他帮忙也不是想着让顾白给他好处,只是顾白注意到了啤酒鸭那边的水分都烧的差不多了,直接将盘子往他手里一放,然后就去给啤酒鸭收汁。
杨师傅手足无措,只能收下了。
顾白揭开锅盖,原本空气中就弥漫着啤酒鸭的香气,这盖子一掀开,那香气更是冲了出来,让人馋的不行。
顾白放入事先切好的青椒,翻炒收汁,临出锅前放入适量的食盐和胡椒粉调味,然后再翻炒几下,倒入两个盘子中。