“我妈妈和我徒弟。”
女生表情有些异样,“周厨神,您就今天不掌厨吧?”
“不,接下来一段时间,我都不掌厨。”
“这……这……”
周粥没再管她,她快步去周记。女生目送着周粥的背影。接下来一段时间周厨神都不掌厨啊,她还想吃到周厨神的手艺呢。周厨神的妈妈和徒弟……肯定赶不上周厨神啊。她抿抿嘴。
周记饭店外面,一些知道今天换了主厨的食客们面面相觑。这……就是来吃周厨神的手艺的,结果周厨神不下厨?
今天的特色菜是小炒黄豆芽,原本想着周厨神做的小炒黄豆芽肯定特别好吃,想尝一尝呢。
有人说道:“嗐,周厨神的妈妈和她徒弟的手艺也不错的,之前她们也做过固定菜的,虽然是不比不上周厨神,但也就是在周厨神之下了。”
“是啊是啊,你们那什么表情,很委屈了你们似的。周厨神的妈妈和徒弟厨艺也很厉害的好吧?”
“操,你们等会儿别丧着脸,万一周厨神觉得咱们是嫌弃她妈妈和徒弟的手艺,不高兴了怎么办?”
“说的对,万一周厨神不高兴了,一韧性,无限期休息咋办?所以,等会儿都捧捧场,不管怎么样,都给我夸,给我使劲夸!”
后厨里,王兰和李青青正在忙碌。今天她们俩本来要按照周粥的习惯,特色菜继续做非遗美食,但是周粥却摇头,说:“今天不做非遗美食,做如意菜,小炒黄豆芽。”
“小炒黄豆芽?如意菜?小炒黄豆芽叫如意菜吗?”李青青好奇道。
周粥说:“豆芽不像一柄玉如意吗?所以豆芽也叫如意菜。今天你们就做如意菜,希望你们第一天掌厨能够顺利如意。”
锅里的水开了,王兰和李青青把处理干净的黄豆芽倒进去。
豆芽煮了两分钟捞出来控干水分。锅里油烧热,倒入葱姜干辣椒。炒出香味后,加豆瓣酱进去,继续炒香。