在热天边煮边吃腊猪脚炖汤，吃着就有些热了，为了清凉去热，周粥特意泡了缅栀子茶。

缅栀子又名鸡蛋花，因为花瓣洁白花心淡黄，像是蛋白包着蛋黄，所以又叫鸡蛋花。

缅栀子泡茶，十分解暑降热。

周记饭店里。

“腊猪脚炖干土豆片？那不就是腊猪脚炖干洋芋块块嘛，哎哟，我是川渝人，就好这一口！周厨神啷个嗯个贴心咯，晓得我是川渝人，今天才做腊猪脚炖干洋芋块块的嗦。”一位川渝食客见今天的特色菜是腊猪脚炖干土豆片，乐不可支。急吼吼地点了腊猪脚炖干土豆片。

“那个，腊猪脚炖干土豆片又不是川渝特色菜，是湖北特色菜好吧。”

“是呀，是湖北土家族特色菜的嘛。”

“管它哪里的特色菜，现在是周记的特色菜，周厨神做的腊猪脚炖干土豆片，肯定特别好吃。”

“那还用说……卧槽，没了？被抢完了？他奶奶个熊啊啊啊啊！”

“这就抢完了？淦！”

后面排队的人听说特色菜没了，一个个怨声载道，骂骂咧咧。

“周厨神做的腊猪脚炖干土豆片，好想吃啊啊！为什么我没有早点来啊！”

“气死了，气死了！”

这时，有人突然道：“今天的茶不是苦荞茶了，是……面栀子茶？”

“缅栀子……就是鸡蛋花？鸡蛋花茶？”

食客们瞧着杯子里的缅栀子茶。

茶水呈明黄的色泽，里面漂浮着缅栀子，洁白的花瓣，淡黄的花心，安静地浸泡在水中，素雅清淡，沁人心脾。