李小妹还以为她是不舍得给自己买,不禁又感动,又愧疚。
回到家以后,傅折桂主动将四百多文钱交给张氏,然后才说自己买了米跟板油的事情。
张氏没想到洗一件衣服能赚这么多钱,也没想到傅折桂今天这么乖顺,再加上李小妹在一边帮腔,她也没追究傅折桂乱花钱的事。
将板油切成三厘米大小的砖形小块,放到烧热的大铁锅里煎,没一会儿,肉块就发出滋滋啦啦的响声,开始往外冒油。
油冒得越多,那响声也就越大,就像一首变奏曲。等到锅里全是油的时候,肉块已经变成了金黄色的油渣,在油锅里不断翻滚,冒出阵阵香味。
把油渣捞起来,沥干里面的油,加上一点糖或者盐,就是小孩子最喜欢的美味。
小虎子抓了一把,就开开心心的跑了出去,他要去跟他的小伙伴分享,他现在已经爱上了这种感觉,每天早早的就出去玩,很晚才回来,犹如一匹脱缰的小野马。
“大嫂,今天又沾了你的光了,中午吃什么。”田氏抓了一把油渣,一边吃,一边跟傅折桂嘻笑。
看她这样,好像她已经忘了前几天她还在跟傅折桂吵架,告她的状一样。
这也是人才,凡事不往心里去,别人生气我不气,她不用修炼,就把这功夫练到了家。
第十五章
田氏这样,傅折桂再跟她计较生气,反倒是她落了下乘。
“好久没吃饺子了,中午就吃油渣馅的饺子吧!”傅折桂随意道。
“饺子啊,我爱吃,放上一点错,嚼两瓣大蒜,啧啧……”田氏的口水都快流下来了。
用手擦了两下嘴,弄的到处都是油渍,田氏也不自觉,为了吃的,竟然破天荒的说要帮忙做饺子。
傅折桂瞄了一眼她黑乎乎的指甲,再想想指甲插到面里的感觉,她立刻拒绝了,“弟妹,你这怀着身孕,又是头三个月,可千万不能马虎。