比较出名的，就是开水白菜跟花生米。

这两道菜，都是日常中非常常见的，基本上家家户户，每个人都吃过。

但同样是一道开水白菜跟花生米，有些却只能出现在老百姓的餐座上，甚至是充当路边小摊的下酒菜，有些却能上到国宴上去，这就是大厨手艺。

几人碰了一杯，陈天姿本来想给唐雨婷倒饮料的，结果见唐雨婷也是喝酒，而且李轩也没阻拦，顿时有些惊奇道：“弟妹你也喝酒呢？”

唐雨婷轻轻擦拭了下嘴角，笑着道：“白酒不常喝，要是黄酒就好了，黄酒配黄油蟹最搭。”

李轩则抬头看了唐雨婷一眼，随即笑着道：“渔村长大的人，都能喝一口，就连女人跟孩子也不例外。”

陈天凤也笑着道：“小陈总，你在海边跑得不多，要是跑多了，就知道，要论最能喝酒的人是什么人，渔民们肯定排不上号，要论喝酒最多的人是什么人，渔民们也排不上号，但要论喝酒最频繁的是什么人，渔民们肯定能排在前列。”

陈天姿疑惑道：“怎么，渔民难道在船上闲得无论，靠喝酒打发时间？”

陈天姿此话一出，顿时引得桌上众人哄堂大笑。

李轩笑过之后，才开口解释道：“其实我们喝酒，一是为了驱寒，二是为了壮胆，三是为了增进人与人之间的感情，千百年来，祖祖辈辈们都是这么过来的，我们这些后辈，自然也将这一传承沿袭了下来。”

陈天姿点点头，“驱寒很好理解，海上昼夜温差很大，夜晚很冷，增进人与人之间的感情我也明白，都说渔民出海，一条船上的人是最团结的，这壮胆是怎么一回事？”

陈天姿的脑袋里，浮现出一幅画面。

暴雨天气，海面上狂风大作。

一群渔民在岸边，吓得瑟瑟发抖。