乔晚搬了个凳子坐了下来，又拿起一个勺子舀起煮好的山楂，从石磨上方的洞口将这些山楂给放进去，而另一只手则开始摇动起石磨上的杆子来。

“以前就是挺想尝试一下磨这种东西是什么样的体验，毕竟平常也只能在电视剧里头看到，可是亲自体验的时候发现好像还挺有意思的，而且一点也不累呢。”

这石磨果然买的非常好，刚刚煮烂的那些山楂轻松就被碾磨成泥了。

等到所有的山楂都被碾磨成细腻的山楂泥之后，乔晚这才将这一盆山楂先放到了厨房里头，又去提了一桶水打算将石磨先清理干净。

毕竟以后还是需要用的，基本的清洁工作还是要做好。

乔晚一边擦洗着石磨，一边感叹道:“要是在一个现代的社会就好了，这个时候都只需要把山楂和冰糖以及白糖一起放到破壁机里面打成泥就好了，哪里需要这么费劲，还要用这么古老的东西来磨东西。不过好在体验感还算不错吧，下一回可以考虑磨一下大米或者糯米之类，应该也算挺好玩的。”

之前在买这一台石墨的时候，乔晚其实早已经打算好了以后要做些什么了。

虽然不一定要拿来售卖，但是至少自己做一些东西也会方便很多。

乔晚将清洗完毕的石磨放到了阴凉处，这才擦了擦手走进了厨房里头。

关于白糖与冰糖的比例，乔晚也只是估算了一下。

因为在古代没有电子称那么精准，所以她只能用估量一下来判断。

糖是绝对不可能少的。

其实乔晚最讨厌的就是之前在一些做糖或者做甜品的视频底下，一群人在说放的糖是致死量的糖，其实那都是在扯淡。

比如像做山楂糕这类的东西时候，躺如果放少了，一来会非常的酸吃起来毫无体验感。