湘城三蒸用的食材排骨、芋头，都比五花肉便宜，可是放了一些剁辣椒就卖五十八个铜钱！

他发现了，任何吃食材料和剁辣椒弄在一起做成菜，身价就嗖嗖的提高！

“老爷，小的记下了。”

“快回去歇息。”马清又叫住转身退下的管家，笑道：“我从国都带回来不少干货、山珍，给你一些。”

北方的杏仁、木耳、干蘑菇、发菜比湘城这带的好吃，特别是发菜，湘城根本没有。

管家眉开眼笑谢恩。

马清揉了揉太阳穴，买卖好了真是让人愉悦。他不想湘王的事，算了一会账本，哼着小曲回卧房歇息，期待明天又有好消息。

湘城的气候，进入初冬，仍然时常下雨，倒不是大雨，连中雨也不是，就是那种细雨绵绵。

太阳一连几天不露面，空气略发的阴冷，室内室外的温度一样。

官道、街道布满泥泞，特别费鞋子。

湘城人自来喜欢吃美食，在吃食上不愿意凑合，哪怕是这种天气也要想办法弄点好吃的，有点钱的人则是出门吃美食，不怕鞋子、裤腿沾上泥巴。

马清的三家酒楼分别坐落在城东、城西、城中，都是比较繁华客流量大的地段。

在城东的马家酒楼有三层，面积一千多平米，在这条街道是最大的酒楼。

酒楼的地契主人就是马清，因此省了一笔房租。

酒楼的小二、杂役有一半是马家的奴仆，一半是从军队退下来的残疾军士。

这一天，天降冬雨，哪怕是中午也不见阳光阴冷的很，酒楼里名叫邓大毛的小二是马家的家生子，因容貌周正被安排站在大门前迎宾。