“比如这肋排，想必滋味妙不可言，何不先试试？”

众人将信将疑，一盘切好的肋排已经端到面前。

果然，这整条猪看起来缝合烤制，但肋排却像是单独炮制的。

毫无烤无骨排那种微干柴的样子，表面焦色宜人，但却充盈饱满。

一口下去，蜂蜜和蒜香的风味爆开——

第25章

这哪里像是烤排骨,分明是一道蜜汁蒜香焖排。

肉质充盈多汁，鲜嫩弹牙，涂抹在上面由大蒜和迷迭香等数种香料剁碎制成的酱料，以及提早刷好的蜂蜜,在长时间的‘烤制’中香味已经渗透入骨。

啃掉软烂销魂的排骨肉,再嗦一下骨头,仿佛要将那意犹未尽的香味尽数榨取才甘心。

顾修几人放下手中那骨头的时候，竟然颇有些可惜的。

此等渗透美味精华之物,不能生嚼了咽进腹中,简直是一种浪费。

不过好在面前还有不少,三人又加紧吃了好几块,这才稍稍缓了缓那不受控制的失态。

在场客人也看得腹中山响,口水直流，眼睛发红。

甚至有些原本也有资格成为评审人的，这会儿更是后悔方才作何要假大方？将这好事谦让出去？

不过裴掌柜仿佛是看穿大伙儿心中所想。

她笑道：“整头猪分量不小，烹制的时候便打算与在场贵客共享。待几位老爷品鉴后，会趁热分给诸位。”