“……”季兮禾看着他的动作,愣了一瞬。
“怎么了?”莫玄察觉到她异样的视线,转身去看她。
“没事……”季兮禾神色复杂,最后摇摇头,“我去调料汁。”
季兮禾端起另一口锅,放油,油热放八角桂皮花椒爆香。
香气随着白烟爆出,整个屋子都弥漫着料香。季兮禾加入清水,顿时将兹拉兹拉声压下。
此时莫玄也将肉丸炸的金黄,他将肉丸放入锅中。季兮禾加入五香粉等佐料后,盖上开始焖煮。
狮子头还未熟,便有客人顺着香气而来。
其中便有下山觅食的二楞。
得李云衡指示,他成了肴香居得常客,也成了寨上的跑腿外卖小哥。
“这做的什么啊?”二楞嗅了嗅,“真香。”
“红烧狮子头。”季兮禾道。
“老板你真是什么都会啊。”二楞笑笑,“这菜也就玉春楼做的还不错,什么时候好?我来尝尝?”
“快了。”季兮禾掐指算了下时间,“两刻钟吧……”
“好嘞。”二楞再心中记下时间,离去。
这点时间,季兮禾也不想干闲着,便又做了肉段、红烧肉。
肉段好做,将腌制好的肉裹上淀粉炸,再放入调好的料汁炒一遍。