“老板！来碗馄饨！”

有客人来了。

季兮禾慌忙收回手，走到灶台前，有些手忙脚乱的下馄饨。她手微颤，下多了好几个馄饨。

“我来帮你吧。”莫玄去帮忙。

“莫小哥这病还没好啊？”来人问道，“脸还这么红，吃药了吗？”

“好了好了。”莫玄连连点头，“客官可还老样子？来点辣椒油？”

“嗯。”

可能是因为到了晌午，街上的客人逐渐变得多了起来。莫玄一开始还在纠结季兮禾的态度，这一忙起来，便忙忘了。

季兮禾也在忙碌中逐渐恢复清醒。她心中计划着，年底换个稍大一些的铺子，那么现在这点钱肯定是不够的，她需要再多挣一些。

零食虽薄利多销，却也挣不大多。她应该弄些硬菜，多挣些钱。

于是，她按照从前的记忆，做起红烧狮子头来。

季兮禾买来三肥七瘦猪前腿，剁成肉泥，加入盐、胡椒粉、葱姜水等佐料。再用手顺时针搅拌，期间不断摔打，以便让狮子头更加软烂。再加入淀粉、香油搅拌。最后放入剁好的莲藕，增强口感。

随着油温逐渐升高，季兮禾将掌心大小的肉丸依次下锅。

冒着金光的热油一经触碰肉丸，便滋滋发响。

“小心蹦。”莫玄连忙站起身将她挡在身后，顺手拿过她的勺子。

“没事的……”这家伙怎么突然这般小心来了？

“怎么可能没事呢？”莫玄熟练的抄起勺子，炸肉丸。