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长安调 顾青姿 800 字 2022-10-06

阿武正说着, 听到有人叩门, 谢奚喊了声:“进来。”

曹参提着兔子进来说:“他们打得兔子,吃不完给你带了两只。”

他一手提着兔子, 一手提着兔皮。

阿武接过后说:“正好,阿姐,晚上做红焖兔子。”

谢奚将手里的柴填进去,爽快的说:“好啊,你去菜地摘些菜,晚上给你做好吃的。”

阿武在她身边做习惯了, 摘了菜回来,将水缸提满,又剁了兔子,谢奚做菜很利落,她在小学就学会做饭了,兔肉焯水,然后捞出来控干,油热下锅炸,炸到七分熟,捞出来。少油,放葱姜蒜和辣椒,辣椒要多多的,一直爆炒。油烟混着炒菜特有的香味和辣椒的刺鼻的味道翻腾起来,加上噼里啪啦的声音,简直让曹参目瞪口呆。

阿武蹲在她脚边i添柴,笑说:‘好久没吃阿姐做的饭了。”

谢奚的辣兔丁出锅后,又吵了一个清炒莴笋,加上腌黄瓜。主食是馒头。是前院的人送她的,再加上她煮了粥。一顿饭就差不多了。

曹参自然留下吃饭了,他尝了口辣兔丁,只觉得唇齿间都是麻辣味,剩下的都是香味,一股从来尝过的味道。

阿武尝了口,却挑剔的说:“阿姐,这个不如麻辣鸡丁好吃。”

谢奚也说:“兔肉比较柴一点,不如鸡肉嫩。”

曹参只觉得他们说的有些太过精益求精,至少他没吃过这样做的兔肉,也没见过别人这样做过。

晚饭后,曹参回去了,阿武边洗碗,边说:“我看这曹管事,是不是来的太勤了?”

谢奚失笑:“他和我错着辈分呢。”

阿武却不放心说:“一枝梨花压海棠,都是佳话。何况他才三十几岁。”

谢奚忍着笑,问:“你师傅成家了吗?”