她方从校场回来,练武出了一身的汗,正是口渴时候,这一苇管下去,便饮了足足半杯。
喝完之后便觉心满意足,眼睛微眯,长长出了口浊气,不由赞了句:“好爽好爽。”
而后又尝一大口面,这粗面条竟然是炒出来的,稀奇,还拿了盘子盛着,当真像是一道菜。
她学着宁歆歆的样子,将各类肉菜夹在面里一口吃下,可以尝到面条筋道微软,外头裹着一层油酱,咸味适中,鸡蛋经了油炸之后的边缘微硬,中间却厚重扎实,蛋香四溢,偶尔尝到一口瘦肉,那就是紧致滑嫩,口感格外出挑,此外还有炒出了红油的西红柿,酸酸甜甜,似是尝不到其汁水,又似是满口都是它的汁水;还有脆生生的绿豆芽,叶子软、帮子脆的小白菜
看着像一道菜,吃着便更像一道菜,不过这菜里孜然香味浓郁,各类口感、味道掺杂一处,复杂又美味,应还颇为顶饱。
梁玉瑾被香得不住点头,已经默默在心里给这炒面加入了食肆必卖清单。
在她埋头大口嘬面的功夫里,宁歆歆正慢条斯理地拿着竹签子叉鸡柳吃,白色的面包糠经过油炸之后已经变成了金黄颜色,外头是暗绿和艳红是细碎粉末,就夹在面包糠的粗糙纹理之内。
入口先是能品出星点辣味、孜然味,而后便是又酥又脆的外皮,吃着不紧凑、口感略松散,这种松散又可以将内里鸡柳的腌料味道放大,似是更加入味。
与酥脆外皮相较,内里的鸡肉却是又嫩又软,瘦且多汁,口感微咸,又带着一股高汤的浓香,实在是好吃、对味。
宁歆歆仿佛被这味道带离了当下,一下子就回到了现代的夜市里。