她昨晚睡着睡着不知为什么开始馋起肯爷爷来，尤其是那点炸鸡翅，更是馋的她在床上翻来覆去，久久难以入眠。若不是时辰是实在太晚，她是一定会爬起来冲去小厨房的。

昨天晚上好容易把自己哄睡了，但隔日一早她就难以忍受那股馋意，竟都无需新竹绿夏她们唤她，自己就从睡梦中醒了过来，倒是惊了站在一旁换衣的楚祁栾一大跳。

还以为是自己今日动作太大将她吵醒了。正打算上前哄她继续睡，却不想她只迷糊了一下就刷地坐了起来，摇铃唤了门外的侍从进来帮忙洗漱换衣。

在问清楚缘由后楚祁栾久久无言。这也许就是贪吃鬼的精神？

好笑地摇了摇头后也不再管她，随意用了些早膳后就动身上早朝去也。

苏妧今天也没有好好享受一把早饭的闲情逸致了。只啃了两个大包子安慰了一下早早开始造反的肚皮就一头扎进了厨房。

做炸鸡翅的其他材料厨房都有，只有一味面包糠需要准备。

好在她之前嘴馋，早早就让匠人琢磨给她砌了个烤炉，否则她想吃到自己的梦中情翅至少还得推迟好几天。

为自己的先见之明得意了一会儿，也没耽误手上做面包的动作。顺口还叮嘱了宝珠，让她早早把鸡翅给腌了下去。

当然她也没忘了让她在鸡翅上多多地戳上几个洞洞。否则以鸡翅的肉厚，想要腌到内里有味道不知得到猴年马月去。

没过多久，揉好的面团就被她送进了烤炉。烘好后再用手撕碎，放进炉里慢慢将水分都蒸出来。

算着时间感觉处理的差不多了，将它取出来用擀面杖慢慢捣碎，比起完全的粉末状，她更喜欢留一点颗粒感，觉得这样鸡翅的口感层次能丰富一个档次。

把腌的差不多的鸡翅放进鸡蛋液里打个滚儿，再借此将面包糠裹住它的每一寸肌理，这个方法能极好地锁住它的水分。

油锅不必烧到全热，否则鸡翅难经烈火，内里还未熟透，面包糠就得先告急。它一旦被炸焦了，鸡翅的味道何止下降十倍？也就可以直接宣告失败了。

苏妧的眼神紧紧盯着在油锅里沉沉浮浮的几个鸡翅，时不时动手翻动一下，她虽然不是第一次炸鸡翅，但之前用的都是容易掌控火候的煤气灶或电磁炉，用土灶却是开天辟地头一回。

土灶什么都好，就是火候不易掌握，变大变小都只是一根柴火的事情。她深怕自己一错眼，这几个小宝贝儿就告急了。