“好！好吃。”赵掌柜的情绪显得十分克制，但是他眼中逸出的赞赏之意不容忽视。

“我从未在其他地方尝过这种……猪油团子？这个名字不雅，太俗，太俗。”

胡蝶扫了一眼雪白的小胖子和小胖子头顶的花生米，俏皮地笑道：“以掌柜的阅历，给它取个雅致的称呼，还不是手到擒来小事一桩？”

胡蝶不失时机地恭维一番，赵掌柜听在耳里，也是心情愉悦。

“白面猪油，花生米和芝麻……就叫它雪中折梅吧！”

胡蝶一听，这厮到底是个雅人，居然用如此清丽别致的名字？

随后，赵掌柜将剩余的几只猪油团子送给在仙鹤楼里吃早茶的商客。尤其是其中两个出手阔绰的豪商，赵掌柜更是亲自将这个雪中折梅送到他们的桌子上。

“这是……”客人们嗅到浓艳的香气，纷纷赶来一探究竟。

“这是仙鹤楼研究出来的新品，从明天开始，咱家的早点就主打这一款雪中折梅。”赵掌柜果然是个生意精，也是非常讲究效率的。

这不，等他亲自尝过猪油团子的滋味，他立即将这款点心作为新品推荐给客人。

那两个豪商立即拿起竹筷品尝，大概是以前的酱油烧麦吃腻了，一旦吃到如此小清新又别致又爽口的点心，两人纷纷毫不吝啬地夸赞道：“妙妙！妙极！”

没有抢到猪油团子的客人不免有些失望，听到他们发出的赞叹声，赵掌柜趁热打铁地笑道：“这样吧，如果诸位有意，明早来试吃。”