店铺不大，非常干净，也很规整，墙上贴着年画福字，排队的人有7、8个，都是中老年人。

吴老板每样拿了一块，用纸袋装着递给杜莹莹，“现在两家店，明年打算开第三家，走，来厂里看看。”

上了车，杜莹莹嚼一块擂沙汤圆，外面是黄豆粉，一吃就是今天新做的。赵师傅没吃，白毅快

食品厂比杜莹莹想象的小，一个干干净净的场院，青石地面，u型布局，左侧是厨房，中间一排操作间，穿着白大褂的出来接水，右侧是几间办公室，中间停着两辆送货的车。

吴老板招呼了两个白大褂，大概是主厨或者案上的师傅，刚进办公室，赵师傅忽然喊：“小七。”

高个厨师愣了一下，屁颠颠跑过来，“赵大伯！您还好？”

赵师傅倒背双手，“老喽，凑合着活。你爸爸还行？”

高个厨师搓着手，“还行还行，关节炎，阴天下雨动不了。这这，有年头没见您了，伯母怎么样？”

赵师傅摇摇头，“还那样。”

咦？杜莹莹记得，芬姨说，赵师傅是杭州某国营食品厂的主厨，后来厂子倒闭，就日益潦倒。

想不到，这里遇到旧相识。

吴老板也没想到，咳一声，“七啊，熟人啊？好事好事，请坐请坐。”

高个厨师请两人落座，又端茶，自己站在桌边打量两盒糕点，念叨着：“我老婆在电视剧里看，我还说，谁家做的，大伯押的阵啊？”

他挨个抓起点心掂一掂，念念有词地计算，和吴老板低声商量。后者想了想，“杜总，您这是18种点心，18种馅料，有的模子没有现成的，得现做，您看这样好不好？两位留下吃个便饭，下午点心出炉，您审一审，合适的话我们报个价。”

这是应该的。

很快，杜莹莹换上干净大褂平底鞋，戴口罩，跟着吴老板踏入加工车间：视野中干干净净，有的工人站在案板后面搓面团，有的清洗一盆一盆的绿豆，有的筛成袋糯米，有的调制枣泥。