第51章

正月二十,《甄嬛传》播出的第18天，杜莹莹定下第一家合作厂商。

昌盛祥糕点公司位于杭州下城区近郊，在城区开有两间门店。正月的年糕、八宝饭和宵,清明节的青团，端午节的粽子,夏天的方糕、薄荷糕,冬天的水磨年糕，搬家上梁的定胜糕,小盆友喜欢的条头糕,70、80年代人吃过的荷花糕，这家都有的做。

总体来说,是一家前店后厂的小厂。

老板姓吴，胖乎乎的中年人，笑眯眯的,长得就像一块糕,进了下沙新店见人就发烟,当然杜莹莹就算了。

“来我厂里看看吧。”吴老板弯腰端详桌面两盒糕点，热情邀请,“能做是能做，得改模具,改配料，按照你们的要求来,还有,杜总，要多少啊？”

杜莹莹早就想好了：“现在说不好，边做边卖，如果卖得好,每月几万盒，卖得不好，订单少，也许就几千盒。”

吴老板笑了笑，指指档口方向，“杜总这边，每天1、200盒？”

估算的挺准。

“对。”杜莹莹实话实说，“档口是做给顾客看的，真正要卖，得在厂里大批量生产，效率才上的来。”

吴老板说，“杜总的店打算开在哪里？”

杜莹莹答，“实体店的话，今年开第一家，准备开在市里，不过，整盒糕点主要在网上卖。”

吴老板并没惊诧，毕竟，淘宝卖食品的铺天盖地，加工、代工、贴牌太常见了。“杜总啊，请，到厂里慢慢谈！”

吴老板是带着司机来的，开一辆商务车。她想认认路，自己开车载着赵师傅，提醒自己，招一个司机，买一辆大点的车子。

半个小时以后，杜莹莹站在下城区一处挂着“昌盛祥”招牌的临街档口，默默观察：一坨坨五彩斑斓的八宝饭，葡萄干、红枣、蜜豆铺在上面，中间一层厚厚的枣泥；生元宵在比桌面还大的笸箩转动，每动一下，就把糯米滚到身上；黑乎乎的擂沙汤圆，外面洒着黄豆粉，适合一口一个；双酿团圆圆白白，像小孩拳头。

另一侧是层层叠叠的糕点：马蹄造型的红色定胜糕，花瓣造型的浅黄桂花糕；荷花糕方方正正，猛一看，有点像印花香皂。