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第42章

11月第一个周六,杜莹莹开车接上芬姨，开到下沙去。

沿着5号大街走一个来回，两人已经把贴着“转让”的三家商铺看过了。一间太小,一间太大，转角一间41平米,原本是卖鞋袜帽子的,u型货架，中间还有试鞋的沙发,看着还行。

杜莹莹转一圈,“芬姨，够吗？”

“够,够！”芬姨打量着，用脚步丈量，“这边放案板,这放笼屉,那边立个柜子,加上冰箱。”

杜莹莹倒退出去，皱起眉头：“不行,还得留出放材料的地方。”

于是继续寻觅。

距离新店几百米的丁字形街口有一间做牛肉面的商铺，也贴出“转租”的招牌,她过去一瞧，里外两间,不到60平,算算差不多了。

“您看这家。”她拉着芬姨，“炉灶和上下水是现成的，这面墙放案板，那个角放冰箱和,门口这块收银台。”

芬姨乐了，“那感情好，里里外外宽敞。”

这间店铺还有一个优点，窗户大而宽敞，站在外面就能看清里面厨师的操作。

她找到老板，聊几句，原来老板本来签了3年合同，11年底才到期，现在家里拆迁，想提前走人。

“一年租金4万，转让费2万？”杜莹莹想了想，“不便宜。您这两年生意怎么样？”

有客人进来，要两碗面条。

老板熟练地从案板抓起两小团面抖进汤锅，盖上锅盖，拎过两只海碗。等水沸腾了，用两根长长的筷子在锅里搅一搅，把面条挑进碗里，撒香菜葱末白萝卜，打开另一只锅，一勺下去，四块拇指大的牛肉连带一勺褐色汤汁浇在面上，随后又一勺，香气洋溢整间店铺。