腌制半小时，加生抽、酒酿，按摩鸡身，腌制两小时入味。

伊凡放了瓷盘后就出来，站在墨白身后看，看到这里笑出声来，“马杀鸡三个回合。”

大牛跟着笑起来。

墨白不懂什么叫马杀鸡，在纸上写了个“电”字，便好像忘记了后面的话，回头盯着伊凡。

“电饭锅。”伊凡说。

墨白点点头，接着写：

电饭锅底放姜、葱和花椒粒，腌制好的三黄鸡放入锅中，闷煮半小时，翻面，再闷半小时。

出锅，菜成。

墨白停了笔，等墨干透了，才把纸撕下来，折叠好，递给大牛。

大牛忙双手接了过去，嘴里不停地道着谢。

“无妨。”墨白说，“若愿意，您大可以加进刘记小炒的菜单里，有人喜欢，我也高兴得很。”

“这”大刘心里自然是愿意的，但总觉得这样做也有点太不地道了。

“没事。”伊凡也笑着对他说，“我们也不卖这鸡，您愿意就做吧，当做见面礼。”

“这礼太重了。”大牛又再次道谢，才揣着菜谱走了。

墙画还有些细节要收，大牛走后，墨白又转身继续作画。

伊凡下午遇到伊非的烦躁没了，心里还挺平静的，看墨白做菜、画画、写字，心里特平静，用现在文艺小青年的话来说就是“治愈”特治愈。

以前有个特矫情的女的对伊凡说过，生活不会一直糟糕下去，触底就会反弹，果然没有骗人。