这次比赛依旧残酷,将从一万参赛者中选出一百人,也就是说每个赛区的参赛者可能最后只留下三到四人,甚至更少。
比赛的内容到众参赛者进入参赛场地都不清楚,不得不说安氏举办的这场厨艺大赛,保密工作做得十分到位。
顾安和冉秋两人都在京市第二赛区参加比赛。
等坐到候场区,大家才知道此次比赛规则。
顾安这个赛区参赛者一共一百人,被分成了十组,1号到10号为一组,11号到20号为一组,以此类推,按照抽签的顺序来决定第几组入场。
顾安抽到的是5号,第一组入场,冉秋抽到的是38号,第四组入场。
……
十人排队入场,在众人的正前方,放着一大张桌子,桌上放着不同的食材。
旁边的工作人员解释:“这里一共有十种食材,请各位参赛者从十种食材中挑选出需要的食材,做出一道菜品,时间为半个小时,请注意,拿到的食材不允许再放回去,并且拿到的食材必须使用,计时开始!”
工作人员话音刚结束,众参赛者跑到桌前开始挑选自己的食材,顾安并没有着急挑选食材,而是先看了下这十种食材都有什么。
荤菜有鸡、鸭、鱼、鸡蛋,蔬菜有白菜、土豆、胡萝卜、南瓜,还有白米和面粉。
这些食材虽然看起来十分常见,但要把它们组合成菜却有很多种方法,但要在半个小时做好,可选择的就没那么多了。
顾安并没有着急去挑选食材,毕竟拿到的食材不允许再放回去,并且在做菜品时候,拿的食材必须使用。
顾安花了半分钟确定自己要做的菜品之后便去食材里拿了一只鸡、一条鱼,半根胡萝卜,一小块南瓜以及两个鸡蛋。