虽说京味斋在一些权贵人心中,或许算得上待客的首选之地,但大家也不是每天请客吃饭,如今虽然菜品减少,但食客人数越来越多。
对给总店交钱,合作人一开始是不同意的,后来看到即便交钱,他们的分红也比以前多时,便安心当自己的合伙人了。
而且,这些人也发现了,做一个分店,似乎比京味斋更有地位了。
毕竟,安安餐厅的包房需要预订,而京味斋的包房,这几个合作人还可以自己说了算,这一下,找他们帮忙预订包房的人也更加多了起来。
当天下午冉秋又回到了湾区。
……
顾安已经知道冉秋将京味斋变成她分店这件事,说实在的,顾安还有些诧异,毕竟京味斋也算是个品牌,作为合伙人好不容易把品牌做出来了,这会说改就改。
顾安不是看不出来冉秋的野心,但似乎在冉秋心中,厨艺比野心还是稍稍重要一点。
或许因为顾安愿意把餐厅的菜在京味斋上架,冉秋彻底对顾安放开了心房,将自己所知道的所有关于厨艺的知识全部都说了出来。
这对顾安来说,厨艺似乎又上了一个台阶。
冉秋祖上三辈都是从事厨师行业,知道厨艺的知识毕竟比顾安要多,顾安通过这些知识举一反三,厨艺也确实有了进步。
……
十一月上旬,第二场厨艺大赛晋级赛准时举行,这一场只在各个省的省会城市设置两到三个赛区。