这回味道对了，甚至在老太太s级厨艺的加成下，这炸鸡的味道已经接近登峰造极了。

舒挽挽是吃得心满意足。

老太太叮嘱着：“小舒啊，别吃太多炸鸡。中午饭你在我这吃吧。我正好给你露两手。”

这……舒挽挽没能抵御美食的诱惑，点点头：“谢谢您，叨扰了。”

老太太做的是酸菜鱼。舒挽挽帮着打下手。

鱼片切成了薄薄的一片片，上边均匀地裹着粉，鱼皮处有着黑色的花纹。酸菜、辣椒、蒜蓉……这些调料整整齐齐地分列在小碗里。

“啪”地一声，老太太开了火。开始做酸菜鱼。

菜很快做好了。

一道酸菜鱼，一盘炒青菜，就是今天的午餐了。

她们二人互相对着坐在桌前。

老太太笑眯眯地看着她：“吃吧，别客气啊小舒，你觉得好吃，我就把这道菜教给你。”

一片片鱼肉浮在淡绿的汤里，其中还泡着些鲜红的辣椒。花椒零星地洒在最上边，青绿的酸菜浮在鱼肉中间。

这香味啊，是酸辣酸辣的香味。

舒挽挽等着老太太动了筷子，才夹了一块鱼片。

鱼片是乳白色的，最中间有些微微泛红。这上边粘了点酸菜和辣椒碎末，一拿到嘴边，就能闻到股属于酸菜独有的酸味。

酸菜有几千多年的历史，早在《诗经》中就有过记载。而周礼中更是有过七菹”之说，即“韭、菁、茆、葵、芹、箈、笋”。