沈月溪将身前的食盒打开后缓缓站起身来。

“我做的是千丝万缕金糕，是小女亲手做的。”她垂着头羞涩一笑。

仆人将沈月溪做的糕点放到了桌子中央，大家被这名字吸引，皆好奇地伸着脖子去看。

宋芋淡淡地瞥了一眼后，只觉好笑这不就是杏花楼里面卖的沙琪玛？怎么换个名字，再往上面亲手倒腾点东西，就成自己做的了？这不就和那知把巧克力买回家再把巧克力给融化了重新倒个膜一个原理。

“口感酥松软绵，入口香甜，满满的蜂蜜桂花香，长安城里那么多甜食我都吃遍了，头一遭吃到这种微微一抿便化开的。”一体态丰腴的女郎握着手中色泽金黄的沙琪玛赞不绝口道。

“承阿姊美言。”

而另一位穿着缃色衫子的女郎却有些不屑，“我当什么稀奇呢，不过是这炸馓子的基础上，加了些蜂蜜和鸡蛋让其吃起来更香甜松软罢了。”

沈月溪虽面上是无波无澜的，但是心里却很不爽，自己取了个这么高大上的名字，被这缃色衫子的女郎这么一说，一下子便将档次从长安拉到了岭南。

等到这一圈贵女将这金糕尝了个遍后，对此的评价都是参半的。

接下来便是介绍制作方法了。

沈月溪清了清嗓音，“其实做法也不难，重要的是要用心。”

“先将四个鸡蛋磕在碗中，搅散，然后倒入面粉中，再加入一钱半的猪油，混匀后将纱布覆盖其上醒面半时辰。面团成形后色泽微微发黄，这时用擀面杖将其擀平，然后用刀切成等长的面条子，然后便放入七成热的油锅中炸至。”

她说到这里突然从席间传来一声突兀的笑声，缃色衫子的女郎不停地撺掇了身边的女伴，“你看，我就说这是炸馓子嘛。眼下她自己都承认了。”

沈月溪睥了她一眼，深吸了口气维持自己将要崩坏的情绪，“炸成金黄色的小棍后便捞出，然后用蜂蜜和饴糖混合熬制糖浆，当锅中冒小泡时便将炸好的小棍倒下，不断用锅铲翻炒，直到糖全部沾到面棍上。然后捞出放进模具中，撒上青红丝以及蜜枣，覆盖上一层油纸用擀面杖压平便好了。”

第59章 雪花酥

宋芋现下才是瞧出来了。