“他还说，自己往日是连混羊殁忽都吃过的人，怎会尝不出区区一叠虾口感的好坏。”

芸娘直呼了声‘天爷啊’，旋即又哼了声冷气，“我倒不知道是那家的权贵还是那个状元的连襟竟然如此撒泼无理。”她方才略略瞧了一眼这人，身上穿得衣服虽是益州的罗绸做的，但是却极为不合他身，脚上的登云锦靴瞧着也是拖曳着走路的。

混羊殁忽？宋芋抿着的嘴微微扬起，她倒是很想见识一下这吃过烧尾宴的人是拥有何般灵巧的舌头呢。

混羊殁忽，这名字瞧起来虽是高端大气上档次，实际却是用的最为普通的童子鹅以及羊做成的。这道吃食最初起源的是东都洛阳，韦巨源升了大官，按照当时的规矩，当置办烧尾宴，宴请亲朋好友以及官场同僚，最重要的还有顶头上司——圣人。

不过若是没有过硬的交情关系这圣人一般是不会纡尊降贵赏这个脸的，所以这主人家需要提前置备好宴会的食物，竟宫内重重检验后才能呈递给九重天上哪位。

混羊殁忽的亮点其一是它的吃法，其二便是其繁琐精细的制作以及用这道菜的人一般都是非富即贵的。

寻常老百姓自是消费不起的。

这做法宋芋曾在《太平广记》中看到过。1

这鹅得先燖去毛，取出五脏洗理干净后，在里面填上肉和糯米饭，然后加上佐料包，最外层也要抹上一层香料。让后将童子鹅放进一只被剥去皮，同样清理干净内脏的羊腹中，用线缝合好之后，放在小火上慢烤。烤熟之后，这羊肉便弃之一旁了。

说白了，便是将这羊当做锅一般，将里面的鹅煮熟，这锅自然就是丢弃了，这种吃法自是浪费得很，在这居大不易的长安城里，吃个胡饼都要计算着荷包里还剩几文钱的老百姓来说，着实是登天的奢侈

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作者有话要说：

1浑羊殁忽《太平广记》：“取鹅，燖去毛，及去五脏， 酿以肉及糯米饭，五味调和。先取羊一口，亦燖剥，去肠胃。置鹅于羊中，缝合炙之。羊肉若熟，便堪去却羊。取鹅浑食之。

虽然大笨鹅看起来很好吃，但是徐公更喜欢烤羊腿子呜呜。

第51章 贵妃荔枝虾