杀鱼再也没有比苏西更熟练的了。

苏北摇将要点告诉苏西之后，就去找苏母要了一大颗酸菜。

这年头，肉是配料，青菜才是主食。

苏北摇也没打算例外，再说了，酸菜鱼，酸菜本来也是主料。

苏母拉着她到一旁：“你搞什么鬼？你能知道怎么做菜？你连厨房都没进过，火都不会少，盐和糖你分得清楚吗你？你就敢夸下海口，你就不怕等会儿丢人啊你！”

苏北摇无语：“妈，这糖跟盐，差别这么大，谁要是分不清楚，那怕不是瞎子吧？”

这会儿的盐又不是后世那种白白细细的，就跟白砂糖差不多。

这会儿农村用的大多数都是海盐，老粗一颗了，煮菜下盐能论颗的。

苏母一噎：“我说的是这个吗？我让你别胡闹！”

“放心吧，我以前在县城的时候，做过的。”苏北摇哄苏母。

“原来是这样，我就说呢，你这丫头怎么那么大胆子，原来是做过，真是吓死我了。”苏母这下放心了。

“你等着尝尝你闺女的手艺吧。”苏北摇得意洋洋：“虽然我也就会这一道菜，但是我这一道就能碾压你们。”

“少得意！”苏母笑了，越看越觉得自家女儿天下无双：“我女儿本来就聪明，要不然读书能那么好吗？不就是下个厨做个菜，还能难得到我女儿？开玩笑！”

苏北摇深以为然的样子：“妈，你最懂我了！”