“莫多说了,看好就是,”梁大金说着提起了鱼,利落地将脏腑、腹内黑膜一道去了。
见他的刀始终不落在表面,寻月棠便开口问:“大人,这鱼不要去麟么?”
“你这丫头倒会讨巧,我说不与你讲,你却是会问,”梁大金道,“鲥鱼的肥美,在于鳞下有油,若去了,会减一分风味。”
“唔”寻月棠点头,一步一步跟着他做,冲掉血污,将鱼浸泡在水里。
这一步她晓得,为的是将鱼的血污去得更干净。
“行了,别愣着了,这鱼且得泡上会儿呢,先准备旁的菜。”
梁大金安排寻月棠备菜,自己就扶着头到了一旁椅子上坐下,今日也不晓得是怎么了,怎这样头晕,怕不是晚上贪凉着了风。
他掏出烟袋,想歇歇,抽上一竿子缓缓。
一袋烟后,寻月棠已经将鲥鱼外的菜肉备好,他先上前将冷盘做了出来,而后又起灶,炒了个肘子炖上。
这一通忙活下来,刚刚歇好的晕劲儿又往头上反,本是该去做鱼的,眼下也撑不住了。
“大人,”寻月棠蹲身靠近,“您身子可是不舒服?”
“你,”梁大金这时觉得自己已有些撑不住,“鱼泡的差不多,你先从水里取出来,再跑个腿,找个小厮去寻太医,让他过来与我瞧瞧”
寻月棠点头,正要转身,就又被梁大金叫住。
“等等着,先搬个凳子,将我扶出去”
梁大金脸色煞白,冷汗涔涔,感觉此刻头晕更甚,肚腹里头也在翻腾,恶心不已。
寻月棠点头,慌乱地将人扶出门,安置在凳子上,回去处理鱼的功夫就听见外间传来痛苦作呕的声音。
她心里一阵不落忍,跑过去问:“大人,您无事吧?”