“每日也琢磨不到有什么想吃的，”大娘子道，“姑娘自个儿放手去做便可，唔，最好是如胭脂鹅脯那般瞧着好看，稍带些酸甜口的。”

话说到这份上，给的提示就已足够，寻月棠点头，“还请大娘子稍候。”

张婆婆领着寻月棠下去，大娘子旁边的丫鬟才有些震惊地出声：“娘子，这就想到做什么了吗？”

大娘子平日吃喝最最愁人，到了人家这里，如何这般信手拈来？

大娘子端一杯白水，稍微沾了沾唇，“这便是人家开店安身的本事所在了。”

到厨房，寻月棠先指使着采买小厮：“去胡市买两个番茄来，要颜色红艳一些的，无需太大。”

刚刚在堂上她便想好了要做一道樱桃肉，用的上这个。她要做的樱桃肉并非是苏菜那道，而是后世改良自锅包肉的那道东北菜。

做法并不难，成本也不高，将里脊肉丁腌好油炸，再用以番茄熬成的酱为主料的酱汁炒匀即可。

既然大娘子现在腹内仍空虚，那上菜便就是越快越好，且这菜还不同于胭脂鹅脯那样的精细菜需得空口品尝，这菜十分下饭，若能再哄大娘子再用几口米，那就是意外之喜了。

一刻有余，樱桃肉便做得了，起锅前撒上白芝麻点缀，装盘即可上桌。

大娘子犹还坐在桌前，只是去了桌上的一应吃喝，换做了话本子。

张婆婆将那话本子也收了起来，打开食盒为她布膳，旁边的小丫鬟已有了足足的经验，见饭菜要上桌，便提前抱好盂盆候在了一旁。

寻月棠垂手在一边看着，心里多少有点子打鼓。

食盒打开，大娘子搭眼过去，入目便是一颗又一颗红彤彤、油亮亮的圆球，猜测大概是肉丁，但模样却喜人，十分饱满好看，白白芝麻洒在其间，红白相映，又得趣味。

寻月棠介绍：“娘子，这道唤作樱桃肉。”

“当真是好名字，”大娘子点头，确实是有如樱桃一般模样，转眼看见顶上托了黑芝麻的一碗米饭，轻轻皱了皱眉。

“娘子莫恼，”张婆婆开口，“这米饭是备着您用，却无人逼着您用。”