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边城食记 苗五 1180 字 2022-10-03

大娘子点头,持箸夹了一筷子肉丁,外皮之上裹满的酱汁一下子就俘虏了味觉,果真也是酸酸甜甜,但这其间弥漫的香气却非胭脂鹅脯一样的苹果香,而是另一种带着新鲜气的蔬果香。

轻轻咬开,能觉察到酱汁底下藏着的是酥酥的外皮,内里肉却软嫩,汁水并未很多,却粒粒香浓,尝着应是豕肉,能将豕肉这般贱肉做出这样味道,也实在了不起。

全全咽下这口樱桃肉去,最令人回味的仍是酸甜酱汁,令人口舌生津,实在开胃。

大娘子吃了一颗,又吃了一颗。

丫鬟抱着痰盂,便近了一步,又近了一步。

见周遭一群人严阵以待的样子,大娘子轻轻笑出了声,“你们无需如此紧张,我这时并不感反胃。”

说着还又拿起饭碗,浅浅用了几口米。

只是她虽没犯呕,却也不敢由着性子放开了吃,约莫用了十几颗肉丁,又再进了几口米饭便撂了筷。

“今日有劳姑娘了,”大娘子起身,“我如今身子不争气,往后日子还要多多麻烦,望莫怪。”

寻月棠轻轻摇头,跟着张婆婆出了门,行到第二进院子,被个穿着体面的丫鬟追了上来,“寻姑娘请留步。”

寻月棠住脚,便见那丫鬟福了一礼,又顺几口气,递出来一个彩锦荷包,“知道姑娘还着急回去开店,夫人也不便留您,只是姑娘今日自个儿跑一趟,路费还是要我们出的,请您收下。”

寻月棠瞧了瞧那个鼓鼓囊囊的荷包,伸手往后推了推,三哥刚刚教过她“君子亦爱财然取之而有道”,来回已备了车马,这钱就明显超越她付出了,不好收。

“姑娘,我们夫人已在全城寻了几个厨子,都不能合大娘子心意,您如今所为正解了夫人一块心病,”丫鬟还是坚持,“大约金银都太俗气,可是玉器于您而言,反更不实用。这是我们夫人一点心意,请您务必笑纳。”

在这个朝代,玉都要凭玉契买卖,确实更难出手。

寻月棠还是犹豫,张婆婆直接拿了荷包来塞到了她怀里,“姑娘是凭本事赚的,不偷不抢,收着就是。”

寻月棠最后也未争过,还是将荷包收了,只想着日后做菜就要更尽心。