郑悍不屑:“这种破烂,我们见得多了,懒得要而已。你要是喜欢,下次看上哪个书商指来看看,一把子抢了!”

“……不必了,谢谢。”

尽管相处有一阵子了,郑悍偶尔话语间露出的土匪本色还是让叶梓青陷入沉默。

郑悍“切”的一声,显然是对她的回答很不满意。不过她咬了一口面前的鸡腿后,语气放缓了些许:“也好,你多看看,说不定做菜还能更好吃点。”

连吃了好几顿蔬菜,便是叶梓青变着花样做她也不乐意吃了。

郑悍的中暑症状有所缓解,又开始馋肉。她想起那道没有吃到嘴里的白切鸡就心痒痒,非要也试试。

叶梓青依言,但这次做的是酱油鸡。

八角、花椒等香料齐备,再加入适量的冰糖和酱油,一并熬制而成秘制酱汁。

挑选的是只有八个月大的土鸡,肉嫩而紧致细滑。把整只鸡放入锅中与酱汁一起熬煮,期间不间断地舀起酱汁均匀淋至全身,以确保每个部位都充分入味。

如是重复操作四分之一个时辰之后,鸡身便已上好一层焦糖般甜蜜的色泽。

细品一口,咸香味十足,冰糖带来的甜味丝丝入扣,两者居然组合碰撞出惊喜,糅合成一道完美的菜式。

叶梓青在斩块的时候刻意留空,把鸡腿留得格外大块。果然这个举动甚合郑悍心意,她现在左手拎着大鸡腿,右脚竖起来踩到椅子上,吃得不亦乐乎。

“吃的时候悠着点,别一口气吃太多,”叶梓青提醒她,“他们做饭的之前就是做太多肉菜,太油腻了,你身子才受不了的。”

“哦,这件事不怪他们,”郑悍撕下一大块肉来,“我老是,那叫什么,血气不够——艹我忘了,反正就听着怪有文化那个词,我跟他们说了后他们才想要多给我补一补的。”

“气血不足?看不出来啊。”叶梓青疑惑。

郑悍虽然之前生病消瘦了点,但依然体格健美,脸色红润,说话有力,完全看不出气血不足的迹象。